Ghimbir confiat

Ghimbirul este cel mai versatil condiment, poate fi folosit in in absolut toate tipurile de preparate, de la supe, sosuri si feluri principale de mancare pana la deserturi si bauturi.

Ghimbirul are un record impresionant  in tratarea diverselor boli : se spune ca ajuta la circulatia sangelui si la indigestii, stimuleaza apetitul si calmeaza crampele.

Ceaiul si baile de ghimbir sunt prescrise de medicina alternative asiatica pentru reumatism, dureri de muschi sau raceli.

Stiati ca …?

Ghimbirul reduce efectele starilor de greata si ale raului de miscare (avion, masina, vapor)?
Din ghimbir, lamaie si miere se obtine o bautura naturala, revigoranta si bogata in vitamine, cu rol de tonic general al organismului. Contine uleiuri esentiale care  ii dau aroma specifica condimentata, fiind util in caz de raceli, gripa sau dureri de gat.