Nuci braziliene crude

Nucile Braziliene sunt bogate in: Vitamina A, B1, B2, B3, B9, omega 3, omega 9, dar si minerale. De asemenea nucile braziliene au o concentratie mare de seleniu ce ajuta la lupta impotriva cancerului.

Nucile braziliene sunt extraordinar de bogate in seleniu, un antioxidant care ajuta la prevenirea cancerului, a unor afectiuni oculare si a bolilor de inima. De asemenea ajuta la scaderea colesterolului „rau” si cresterea colesterolului „bun”.

Au un continut ridicat de seleniu, care actioneaza ca antioxidant. In plus ele mai contin calciu, zinc, fier, magneziu, fosfor, potasiu, vitamine (C, E0, proteine, etc).

Consumul a doar 15g de nuci braziliene asigura peste 60% din necesarul zilnic de seleniu. Se pot consuma ca atare sau in amestec cu alte nuci, seminte, muesli, etc.