Alimente zero waste la Sibiu

De azi 26 ianuarie, vă așteptăm cu o parte din alimente vrac, zero waste la shop. Astfel, veți putea veni cu recipientele voastre curate de acasă și le umpleți direct cu ce aveți nevoie.

Lista produselor pe care le veți găsi de azi este:

• Caju crud – Ce poți face cu caju? Noi îl folosim la lapte vegetal, pentru sos alfredo vegan pentru paste, cremă de brânză raw vegană, cashew butter, sau doar mâncat crud pentru că are grăsimi esențiale, și o sursă excelentă de fosfor, zinc, magneziu!

• Semințe de chia – Sunt o sursă excelentă de fibre și omega 3. Ce poți face cu ele? Budincă de chia, icre de chia, le poți adăuga în smoothie, în salate sau în prăjituri.

• Semințe de in – altă sursă excelentă de fibre și omega 3. Le poți adăuga în smoothies, în porridge, poți înlocui oul în prăjituri vegane cu flax egg (semințe de in macinate + apă), poți face crackers delicioși cu ele și le poți adăuga în prăjituri, pâine de casă etc.

• Semințe de floarea soarelui crude – pentru fibre, fier, vitamina E și fosfor.

• Semințe de dovleac crude – Zinc, magneziu, omega 3.
• Semințe de Susan – Caaaalciu!
• Arahide coapte – Delicioase 🙂
• Fulgi de ovăz fini – Un mic dejun sănătos, cu fibre!
• Fulgi de secară – Un mic dejun sănătos!
• Fulgi de porumb, fără zahăr – Un mic dejun sănătos!
• Goji deshidratate – Vitamina C, fibre, fier, Vitamina A
• Curmale fără sâmburi – Delicioase pentru fibre, și dulceața lor naturală. Le folosim în dulciuri raw vegane. Migdale + curmale = blat de tort raw vegan. Yum!
• Stafide brune – antioxidanti, calciu.
• Sare de mare neiodată – conține minerale naturale
• Linte roșie – sursa de fibre, acid folic, potasiu. Delicioasă în Dhal și curry.

Vom mai adăuga alimente săptămâna aceasta, muuulte alte bunătăți!