Cum faci cumpărături zero-waste la supermarket?

Dacă nu ai un magazin zero-waste (încă! ) în apropiere, poți să faci cumpărături zero-waste și la supermarket și să fi sustenabil.

Sunt câteva reguli de urmat când cumperi dintr-un supermarket, pe care oricine trăiește un stil de viață sănătos ar trebui să le respecte.

• Planul săptămânii. Alege o zi a săptămânii în care să pui la cale ce vei prepara săptămâna următoare! Așa vei stabili necesarul de care ai nevoie.
• Listă. Nu pleca de acasă fără o listă de cumpărături, și nu te abate de la ea.
• Foame. Nu pleca de acasă flămând/ă – vei cumpăra impulsiv produse de care nu ai nevoie.
• Plase, pungi, săculeți reutilizabili, cutii reutilizabile. Sper că le ai deja în geantă oricunde mergi!
• Cumpără de pe rândurile exterioare ale supermarketului, nu din mijloc. De ce ? Produsele cele mai fresh se află pe laturile exterioare ale magazinului: cum ar fi: legume, fructe, pâine, măsline, etc! Produsele cu viață mai îndelungată ambalate în plastic, se află pe rândurile din mijloc. Evită-le!
• Pentru fructe și legume, pâine, avem săculeți și plase reutilizabile de acasă. Evită-le pe cele ambalate în plastic și alege fructe și legume de sezon!
• Pentru măsline și alte produse vrac din secția deli adu cu tine un recipient reutilizabil, să nu ți le servească într-o caserolă sau pungă din plastic.
• Făină, mălai, griș, ovăz. Din fericire toate acestea sunt ambalate în hârtie. Alege-le pe acelea în hârtie, nu în plastic! Pentru a le păstra proaspete mai mult timp, păstrează-le într-un borcan din sticlă!
• Evită produsele procesate, mezeluri, brânzeturi, care de obicei sunt ambalate în plastic, și au o mulțime de chimicale pe care corpul tău nu le dorește.
• Ocolește produsele de origine animală: iaurt, lapte, carne. Sunt foarte procesate, și ambalate în plastic.
• Evită Greenwashing-ul. Multe branduri aleg tehnici de greenwashing pentru produsele lor. O etichetă verde nu înseamnă că produsul este sustenabil sau sănătos.
• Bulion, murături, legume conservate. Alege produse în borcane de sticlă, pe care le poți reutiliza sau da la cineva care face gem, sirop etc. Dacă nu sunt în borcan din sticlă, a doua opțiune este în conservă din metal, pe care o poți da la reciclat.

Urmând aceste sfaturi, protejezi mediul înconjurător, și mănânci mai sănătos și proaspăt! #dietafaraplastic

Sperăm că aceste sfaturi te vor ajuta când mergi la cumpărături la supermarket. Tu ce ai mai adăuga la lista noastră?